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15分钟 / 烹调时间
能 量 264kcal (1人份)
盐 分 1.0g (1人份)
材 料 (4人份)
虾 中等大小12只 盐、胡椒 各少许 酱 料
鸡 蛋 1个 水 1大勺 低筋面粉 3~4大勺 面包粉 适 量 日清食用油 适 量
-
40分钟 / 烹调时间
能 量 470kcal (1人份)
盐 分 1.7g (1人份)
材 料 (4人份)
土 豆 500g 牛 奶 3大勺 肉 馅 150g 大 葱 1/2根(80g) 日清食用油 1大勺 配料A
盐 1/2小勺 胡 椒 少许 酒 1大勺 辣酱油 1大勺 配料B
小麦粉 5~6大勺 鸡 蛋 1个 水 1大勺 面包粉 适量 香菜、色拉、酱料 适量
-
25分钟 / 烹调时间
能 量 548kcal (1人份)
盐 分 1.02g (1人份)
材 料 (4人份)
大 排(120g) 4块 盐、胡椒 各少许 日清健康油 适 量 卷心菜 4~5棵 西红柿 1个 欧 芹 适 量 酱料、盐 适 量 外 衣
小麦粉 2大勺 蛋 液 1个鸡蛋分量 面包粉 1杯
![](/bundles/frontend/images/meiweicaipu_sec3_tit.png)
-
1
虾留尾去壳,去背筋。减去尾巴尖端,挤出水分。
从侧腹向虾肉厚度一半到3/4的深度切几刀,轻轻拉伸,把虾拉直。 -
2
将虾和盐、胡椒混合,表面沾少量低筋面粉,依次用酱料、面包粉裹上外衣。
(酱料的量根据虾的尺寸调整) -
3
将日清食用油加热至170℃。虾很容易加热,注意不要炸过头了。
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更多步骤请见:http://www.nisshin-oillio.com/ninomiya/cm_recipe/05.html
-
1
土豆去皮,对半切开,切成4~6等分。大葱切粒
-
2
土豆入锅,放水浸没,中火煮至牙签能插过为止。把水倒掉,开强火,滚锅去水分。
-
3
将2里的土豆粉碎,加入少许牛奶和盐混合
-
4
在煎锅里导入日清健康植物油1大勺加热,炒大葱。大葱萎了即放入肉馅炒至变色,加入配料A炒至不出汁水把3和4混合,放入浅盘里铺平冷却(不冷却的话油炸时会碎开)
-
5
将5的馅料12等分,弄成扁圆形。依次用混合好的配料B、面包粉裹上外衣,用加热到170℃的日清健康植物用油炸至金黄色后滤干油。盛入容器,添加香菜、色拉。浇上喜欢的酱料后即可开动。
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更多步骤请见:http://recipe.nisshin-oillio.com/recipe/shousai.php?id=6041
-
1
将大排断筋(用菜刀尖以直角角度把红肉和油脂间的筋切几刀),用菜刀的背面或侧面拍打肉排,调整至1cm的厚度,撒上盐和胡椒。
-
2
依次用低筋面粉、蛋液、面包粉将1中的大排裹上外衣。
-
3
用加热至160~170℃的日清油油炸,油炸时间以4~6分钟为宜。
-
4
将卷心菜切丝、土豆切成块。
-
5
将炸猪排切至合适尺寸装盘、配上4的配菜,按喜好浇上酱汁和盐。
-
小贴士
将大排在160~170℃开始油炸,等猪排中央过火炸熟,在170~180℃的时候出锅即可得到松脆可口的炸猪排。
在拍打大排后,调整至原来大小后再过上外衣油炸的话就能得到柔软多汁的猪排。
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更多步骤请见:http://recipe.nisshin-oillio.com/recipe/shousai.phd?id=6085
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15分钟 / 烹调时间
能 量 264kcal (1人份)
盐 分 1.0g (1人份)
材 料 (4人份)
虾 中等大小12只 盐、胡椒 各少许 酱 料
鸡 蛋 1个 水 1大勺 低筋面粉 3~4大勺 面包粉 适 量 日清食用油 适 量
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40分钟 / 烹调时间
能 量 470kcal (1人份)
盐 分 1.7g (1人份)
材 料 (4人份)
土 豆 500g 牛 奶 3大勺 肉 馅 150g 大 葱 1/2根(80g) 日清食用油 1大勺 配料A
盐 1/2小勺 胡 椒 少许 酒 1大勺 辣酱油 1大勺 配料B
小麦粉 5~6大勺 鸡 蛋 1个 水 1大勺 面包粉 适量 香菜、色拉、酱料 适量
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25分钟 / 烹调时间
能 量 548kcal (1人份)
盐 分 1.02g (1人份)
材 料 (4人份)
大 排(120g) 4块 盐、胡椒 各少许 日清健康油 适 量 卷心菜 4~5棵 西红柿 1个 欧 芹 适 量 酱料、盐 适 量 外 衣
小麦粉 2大勺 蛋 液 1个鸡蛋分量 面包粉 1杯
![](/bundles/frontend/images/meiweicaipu_sec3_tit.png)
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1
虾留尾去壳,去背筋。减去尾巴尖端,挤出水分。
从侧腹向虾肉厚度一半到3/4的深度切几刀,轻轻拉伸,把虾拉直。 -
2
将虾和盐、胡椒混合,表面沾少量低筋面粉,依次用酱料、面包粉裹上外衣。
(酱料的量根据虾的尺寸调整) -
3
将日清食用油加热至170℃。虾很容易加热,注意不要炸过头了。
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更多步骤请见:http://www.nisshin-oillio.com/ninomiya/cm_recipe/05.html
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1
土豆去皮,对半切开,切成4~6等分。大葱切粒
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2
土豆入锅,放水浸没,中火煮至牙签能插过为止。把水倒掉,开强火,滚锅去水分。
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3
将2里的土豆粉碎,加入少许牛奶和盐混合
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4
在煎锅里导入日清健康植物油1大勺加热,炒大葱。大葱萎了即放入肉馅炒至变色,加入配料A炒至不出汁水把3和4混合,放入浅盘里铺平冷却(不冷却的话油炸时会碎开)
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5
将5的馅料12等分,弄成扁圆形。依次用混合好的配料B、面包粉裹上外衣,用加热到170℃的日清健康植物用油炸至金黄色后滤干油。盛入容器,添加香菜、色拉。浇上喜欢的酱料后即可开动。
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更多步骤请见:http://recipe.nisshin-oillio.com/recipe/shousai.php?id=6041
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1
将大排断筋(用菜刀尖以直角角度把红肉和油脂间的筋切几刀),用菜刀的背面或侧面拍打肉排,调整至1cm的厚度,撒上盐和胡椒。
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2
依次用低筋面粉、蛋液、面包粉将1中的大排裹上外衣。
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3
用加热至160~170℃的日清油油炸,油炸时间以4~6分钟为宜。
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4
将卷心菜切丝、土豆切成块。
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5
将炸猪排切至合适尺寸装盘、配上4的配菜,按喜好浇上酱汁和盐。
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小贴士
将大排在160~170℃开始油炸,等猪排中央过火炸熟,在170~180℃的时候出锅即可得到松脆可口的炸猪排。
在拍打大排后,调整至原来大小后再过上外衣油炸的话就能得到柔软多汁的猪排。
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更多步骤请见:http://recipe.nisshin-oillio.com/recipe/shousai.phd?id=6085